Обязанности:
Полный контроль за оформлением и состоянием зала, контроль сотрудников клуба – официанты, повара, кассиры, бармены, уборщицы, а также служба охраны.контроль работниками производственной и трудовой дисциплины, норм и правил охраны труда, требований гигиены и производственной санитарии. Обучение сотрудников, повышение квалификации, решение конфликтных ситуаций. Обеспечение качественного сервиса.
Уволена с дальнейшим переводом в ресторан IL Patio/Планета Суши на должность заместитель директора.